Dapet lagi rahasia rahasia dari mertua....
Sambel:
bwg putih 1 biji
bwg merah 3 biji
cabe merah 5 biji
cabe rawit 5 biji
goreng semua, blender.
Menu nya: Udang goreng tepung, Tempe goreng tepung, sayur bening mixed, sambel
Bikin Kolek:
ubi, singkong --> kukus sampe lunak
bikin santan dari kelapa
rebus gula merah --> saring
rebus santan tadi sm gula merah yg udh disaring td
aduk aduk terus
sampe mendidih
masukin pisang saba, trus ubi singkong.
campur 2sdm aci sama aer dingin dikit, trus masukin ke kolek tadi.
aduk2, matiin api.
sajikan.
No comments:
Post a Comment